A FESTA DOS FACHÓS DE CASTRO CALDELAS

Encendido dos fachós.

Ésta fiesta se celebra cada 19 de Enero en Castro Caldelas (Ourense) desde siglo XVIII, lo que la convierte en una de las fiestas más antiguas de Galicia. Se cree que se inició debido a una gran peste que asoló ésta región en 1763 adquiriendo, los fachos, una función desinfectante y purificadora. También se cuenta que, durante ésta peste, fueron varias las personas que vieron a Dios y que les dijo que la peste terminaría tan pronto como construyesen un altar en honor a San Sebastián. Así lo hicieron y la peste cesó, celebrándose el día dos fachós hasta la actualidad. También hay quien dice que es una forma de mantener la tradición de la siembra, siega, recogida y malla de la paja, ya que ésta zona era conocida como "el granero de Ourense" por la cantidad de centeno que producían sus tierras.

 Os fachós son grandes antorchas de paja y si lo vuestro no es quedarse mirando el espectáculo, no tenéis más que acercaros hasta la plaza de la iglesia, ya que hay fachós disponibles para quien quiera participar. A partir de las 19h arranca la procesión, precedida por un gran San Sebastián de paja, el fachón grande y gaiteiros. Es muy impresionante de ver, ya que se junta una gran cantidad de gente (500-600 personas) cada una con su fachó encendido, recorriendo el casco histórico de ésta localidad. Se termina en el lugar de origen, la plaza de la iglesia, no sin antes pasar por las inmediaciones del castillo, del siglo XI. Antiguamente, cada barrio elaboraba su fachó y competía con los vecinos para ver cuál era el de mayor tamaño. Hoy en día, se elabora sólamente un gran facho en representación de todos, teniendo el record uno de 40m de largo, y es el que acompaña a San Sebastián en la cabecera de la procesión.

Procesión dos fachós de Castro Caldelas.

Una vez de vuelta al Santuario dos Remedios, se indulta la imagen de San Sebastián y se reunen todos los fachós para encender una gran hoguera alrededor de la cual los asistentes pueden cantar y bailar hasta que el cuerpo aguante, además de comer, ya que también tiene lugar una fiesta gastronómica. Por un módico precio se podrán degustar chorizos caseros, vino de la Ribera Sacra y postre típicos entre los que no pueden faltar la bica y el licor café.

Hoguera realizada con los fachós en frente a la iglesia. Fotografía tomada de Farodevigo.es

Os dejo un vídeo de la fiesta del año pasado. ¡No os la perdáis!

LA TORRE DE HÉRCULES Y EL ESPEJO MÁGICO

Por todos es conocida la leyenda de la Torre de Hércules y el gigante Xerión. Para los despistados, os la cuento muy brevemente: Xerión era un maligno gigante de tres cabezas que vivía en la antigua Coruña y que obligaba a sus súbditos a entregarles todos sus bienes e, incluso, a sus propios hijos. Los habitantes de ésta región estaban atemorizados y cuando Hércules llegó a éstas tierras en una copa de oro, le suplicaron ayuda. Se produjo así una larga batalla a muerte que duró 3 días. Hércules se saldó con la victoria superando así una de sus doce pruebas, ¡por algo llegó a convertirse en Dios! y sobre la cabeza de éste gigante mandó construir la Torre de Hércules. Se cuenta también que la primera persona en repoblar éstas tierras, libres ya del gigante, fue una mujer llamada Cruña, bautizando la ciudad con éste nombre.

Derrota de Xerión, victoria de Hércules.

Pero lo que os quiero contar hoy es una leyenda relatada por Alfonso X el Sabio y recogida por Jesús María Reiriz Rey, escritor contemporaneo nacido en la ciudad de cristal.

Una vez que Hércules derrotó al gigante, comenzó a edificar una torre en el Cabo la Crunna para conmemorar su victoria. Ésta torre la terminó de alzar su sobrino Espán, el cual era muy sabio y ordenó construir un gran espejo para poner en la cima y poder ver así las naves que se aproximaban por el mar desde muy lejos, pudiendo precaverse de los enemigos con notoria anterioridad. Años más tarde, unas gentes llamadas almujuces (procedentes de lo que hoy día es la Bayona francesa) escucharon hablar del citado espejo y planearon destruirlo. Para ello cubrieron sus barcos con árboles verdes de forma que se asemejasen a unas islas. Y, aunque parezca mentira, éste engaño funcionó, pudiendo llegar a tierra y romper el espejo. De ésta forma consiguieron entran en la ciudad para conquistarla.

La parte mágica de la leyenda reside en el carácter que suscitan los espejos en la cultura popular. Así, los espejos devolvían imágenes que habían acontecido en el pasado, o reflejaban aquello que un día había estado frente a él y en la actualidad se encontraba en la lejanía. También eran capaces de desviar influencias maléficas. Por otro lado, en la tradición mitológica irlandesa los espejos se consideran un medio que nos vincula con el Más Allá. Éste hecho puede explicar la costumbre que aún existe en algunas zonas de Galicia de cubrir cubrir los espejos de la casa o ponerlos de cara a la pared cuando alguien fallece, para evitar así que el espíritu errante se lleve a los vivos a través de él mientras no se le da entierro.

Sin embargo, no todos comparten la idea acerca de que en la Torre de Hércules existiese un espejo. Florián Ocampo sostiene que el origen de ésta creencia reside en la semejanza que existen en latín entre los vocablos specula (atalaya) y speculum (espejo). Otros, como José Cornide Saavedra, sostienen que la leyenda es una adopción del Faro de Alejandría.

Torre de Hércules. Fotografía tomada de galiciaunica.es

O APALPADOR

Se trata de un personaje tradicional de la cultura navideña gallega. Es un gigante carbonero originario del Courel y Ancares. Vive en las montañas y todos los años, cada noche del 24 o del 31 de Diciembre baja de éstas tierras para saber si las niñas y niños están bien alimentados. Para ello lo que hace es tocarles (apalpar) la barriga mientras duermen y como regalo de su visita, les deja unas cuantas castañas bien calentitas para desearles que el año próximo esté lleno de felicidad y comida.

Apalpador.

La siguiente es una canción popular sobre el Apalpador recogida en Dicienbre de 1994 en Romeor de Caurel (Lugo):

Vai-te logo meu ninim/nininha,                  Vete corriendo ni niñito/niñita,

marcha agora pra caminha.                       vete ahora a la camita.

Que vai vir o Apalpador                             Que va a venir el apalpador

a palpar-che a barriguinha.                        a palparte la barriguita.

Já chegou o dia grande,                            Ya llegó el día grande

dia do nosso Senhor.                                 día de nuestro señor.

Já chegou o dia grande,                            Ya llegó el día grande.

E virá o Apalpador.                                     y vendrá el Apalpador.

Manha é dia de cachela,                            Mañana es día de asar,

que haverá gram nevarada                        que habrá una gran nevada,

e há vir o Apalpador                                   y vendrá el Apalpador

c'uma mega de castanhas.                        con un cesto de castañas.

Por aquela cemba,                                     Por aquel talud,

já vem relumbrando                                   ya viene alumbrando,

o senhor Apalpador                                   el señor Apalpador

para dar-vos o aguinaldo.                          para daros el aguinaldo.

REMEDIOS NATURALES PARA EL CABELLO

Varios son los problemas que nos impiden tener un pelo 10. Puedes llegar a volverte loca eligiendo en la tienda qué champú o acondicionador se adapta mejor a tus necesidades y, aún así, llevarte a casa el equivocado. A continuación os presentamos varias soluciones naturales en función de aquello que necesitéis corregir, cuyos ingredientes pueden encontrarse en cualquier herboristería.

PROBLEMA I: LA CASPA

Para eliminarla debemos cocer durante 15 minutos, en 3 litros de agua, 200-300 gramos de ortigas frescas (con raíces) y lavar el pelo 3-4 veces a la semana con éste líquido. También puede machacarse en un mortero una cantidad suficiente de ortigas como para obtener 100g de líquido, al que hay que añadir 40g de aceite de ricino, y frotar el cuero cabelludo todas las noches con él. Ésta medida, aunque eficaz, es más latosa, ya que nos implica dedicarle tiempo a diario.
Remedios con ortigas hay mil y uno. Si preferís otros ingredientes, os recomiendo la siguiente receta: dejar macerar durante 4 días dos cebollas grandes troceadas en medio litro de alcohol y conservarlo en un sitio cálido. Por otro lado, debemos preparar el siguiente líquido: cocer una cucharada de corteza de alcornoque pulverizada en medio litro de agua hasta que se reduzca a la mitad de su volumen. A continuación filtrar el líquido y mezclarlo con el alcohol en el que se maceraron las cebollas. Todas las noches darse una fricción con un trozo de tela empapado en ésta solución.
Cuando se trata de caspa seca lo que debéis hacer es mezclar un vaso de aceite de ricinio con 20g de manteca de cacao, 10g de precipitado de azufre y 2g de tintura de benjuí. De éste modo se obtiene una pomada que ha de emplearse todas las noches. Otra solución menos engorrosa es la de cocer 100g de culantrillo seco en un litro de agua durante media hora. Filtramos el líquido y con el frotamos el cuero cabelludo.

PROBLEMA II: LA CAÍDA

Tenemos un preparado de lavanda, bardana, lupino blanco y ortiga. Ponemos dos cucharadas en el volumen de dos vasos de agua, que dejamos cocer durante 20 minutos y, con la solución tibia, aplastamos las hierbas maceradas con el envés de una cuchara para extraer todo el jugo. ¡Cuidadín con los ojos!
Al igual que contra la caspa, la ortiga también entra en juego para convatir la caída del pelo, y es que parece ser la reina en cuanto a cuidado del cabello se refiere. Para éste remedio lo que debemos hacer es cocer 200g de raices de ortigas en medio litro de vinagre de vino, filtrar y friccionar por la noche. Al día siguiente debemos lavarnos el pelo y friccionarlo con aceite de oliva. Éste tratemiento ha de realizarse cada 2-3 días.

PROBLEMA III. EL PELO GRASO

Tomar dos infusiones diarias de 10g de salvia y otros 10 de tomillo. Símplemente con ésto ya se nota pero, si quereis, podeis emplear un champú a base de capuchina y cochelicasia, debiendo hacer 5 minutos de pausa mientras os labais el pelo. Destacar que éste champú no hace espuma.

PROBLEMA IV: EL COLOR

Quien desee conservar el cabello rubio no tiene más que añadir al champú que use de forma habitual una infusión de manzanilla, que dejará actuar unos minutos. Recordar que la manzanilla pierde su eficacia si no se utiliza el mismo año en el que ha sido recolectada. Otra receta para dorar el cabello es lavarlos con una locción especial que se obtiene cociendo en medio litro de agua raspaduras de jabón blanco neutro con un ramito de perejil. Éste tratamiento es más efectivo si se fricciona el pelo durante un rato largo con éste líquido y se deja secar al sol.
Por el contrario, puede que el cabello ya haya empezado a canear y queramos oscurecerlo un poco. Para eso tenemos dos remedios. El primero consiste en dejar macerar en alcohol durante varios días cáscaras de nuez aplastadas cuyo líquido filtraremos y añadiremos un poco de agua de colonia. Simplemente basta con mojar el peine en éste líquido cuando nos peinemos. Otra opción es cocer durante 20 minutos, en 3 litros de agua, 200g de yedra fresca o 150g de hojas de nogal, lavandonos el pelo mañana y tarde con éste líquido varios días consecutivos.

A TROITA DO COUTO DE A

Lavadero del Couto de A.

Couto de A se encuentra muy cerquita del Castro de Viladonga, en la parroquia de Ramil (Castro de Rei). Recomiendo que, si algún día vais a visitar el castro, os paséis por aquí, ya que desde la general se llega en un abrir y cerrar de ojos.

Cuenta la leyenda, que una princesa moura se encontraba peinando sus cabellos en la fuente de ésta localidad cuando fue transformada en una trucha por lo que no le quedó más remedio que quedarse a vivir allí. Si queremos verla debemos acercarnos muy silenciosamente, ya que si percibe nuestra presencia, se esconderá en la parte interior de la fuente, muy profunda, y nos resultará imposible verla. Ésta trucha era alimentada por los vecinos de Couto de A, especialmente por las mujeres ya que eran ellas las que se acercaban al lavadero para hacer la colada. Al preguntarles si la trucha lleva allí desde tiempo inmemorial, confiesan que no, que si la trucha muere o desaparece simplemente van al río Azúmara a pescar otra para reponerla.

Como curiosidad, tenemos la capilla que está en frente al lavadero, dedicada a Santa Ana. Anna era para los celtas la diosa de las aguas y la naturaleza pero, como ocurre tantas veces en Galicia, se cristianizó el lugar, pasando a ser Santa Ana, madre de la Virgen María, protectora de fuentes y pozos. Una vez más, queriendo olvidar el pasado, mantuvimos la esencia inicial.

A COVA DAS CHOIAS

Encontramos A Cova das Choias en la parroquia de Óutara (A Pobra do Brollón, Lugo). Su nombre proviene de las numerosas chovas piquirrojas que habitaban en éste lugar. Sin embargo, hoy en día no hay rastro de ellas. Lo que si se encuentran son murciélagos, pudiendo verse numerosos grupos de ellos. 

Bóveda principal da Cova das Choias.

Se trata de una cueva de origen natural, que fue explotada durante varios siglos para la extracción de hierro. La herrería en la que trabajaban dicho mineral estaba situada en la aldea de Biduedo, la más próxima al lugar. Muy cerquita de ella, y sobre un montículo, hay una pequeña iglesia. No he encontrado bibliografía acerca de éste templo, pero tiene toda la pinta de estar construída sobre un antiguo castro. Parece que la historia de cristianizar lugares "paganos" construyendo encima una iglesia se repite a lo largo de toda Galicia.

Volviendo al tema de la entrada de hoy, A Cova das Choias, podéis ir sin ningún problema. El camino hasta allí es preciosísimo, rodeado de castaños centenarios y, si sufrís de claustrofobia, no os preocupéis. Ésta cueva es de grandes dimensiones, muy amplia. Consta de 3 niveles. La entrada principal se encuentra en el intermedio y su bóveda alcanza los 30m de altura, 20m de ancho y 120m de largo. El inferior se bifurca en unas cinco galerías, aunque sólamente la central posee salida al exterior, hoy en día cubierta por maleza. La bajada a éste nivel no es complicada pero ha de tenerse cuidado al adentrarse en ella, pues el suelo está siempre muy resbaladizo (inclusive en verano). 

Sin embargo, lo que nos llevó a éste sitio no fue nada de lo mencionado con anterioridad. Y es que aquí hay una de las pocas citas que existen en España sobre musgo luminoso (Schistostega pennata). De hecho, fue en éste preciso lugar donde se produjo la primera de las 15 citas del país, por parte del botánico Casares Gil. Exactamente no es que el musgo emita luz, más bien la refleja, pudiendo parecernos musgo normal y coriente si no lo vemos desde la perspectiva adecuada. A la hora de entrar en éste lugar, debemos tener en cuenta que el musgo luminoso se encuentra en la lista roja de especies en peligro de extinción, ya que habita en lugares muy frágiles. Por éste motivo, debemos ser muy respetuosos a la hora de caminar por aquí.

Detalle del musgo luminiscente.

Como llegar:
Para visitar la cueva hay que salir de A Pobra do Brollón por la carretera LU-653, que lleva a O Incio. En el kilómetro 11, a la derecha del vial, hay un desvío señalizado hacia la aldea de Biduedo. Hay que cruzar el Río Cabe por un puente de hormigón y a los pocos metros la pista se bifuca, dando acceso a las viviendas de la aldea. En este punto hay que desviarse a la derecha, pasando por delante de una vivienda para, a continuación, enlazar (a la altura de unos castaños de gran porte) con el antiguo camino que lleva directamente hasta la entrada de la mina. El camino está señalizado y el recorrido es de unos 700m.

LA MAYOR HERRERÍA HIDRÁULICA DE ESPAÑA

¿Quién iba a decir que, paseando por el Courel, nos íbamos a topar con la herrería hidráulica más grande de España? Pues sí, amigos. Se encuentra en Seoane do Courel. Éste edificio, al igual que otros anexos, pertenecen a una familia, los Locay, y a pesar de haber sido rehabilitado por la Xunta con fondos públicos, la disputa por unas obras inacabadas y su consiguiente falta de acuerdo entre unos y otros, hacen que sólamente se pueda visitar durante el Filandón, un festival de música tradicional, iniciado por Xosé Lois Foxo, que tiene lugar a principios de agosto, coincidiendo con las fiestas de la localidad.

Ésta herrería se construyó en 1808, sobre otra más pequeña, cuando el general Juan Manuel Munárriz quiso emplazar una fábrica de armas en el punto más inaccesible para el ejército francés. Y Seoane do Courel pareció el punto idóneo, ya que en sus proximidades se encontraba el yacimiento de hierro del monte Formigueiros, con el que alimentar a dicho enclave.

En 1918 fue comprada por un emigrante del Courel, que había estado en Cuba, Ricardo Locay Páez y la transforma en aserradero. Es en 1920 cuando pasó a ser central eléctrica (Electra del Lor), abasteciendo a toda la región y funcionando hasta los años 90, época en la que Fenosa se hizo con todo el mercado.

Para que nos hagamos una idea de las dimensiones de ésta herrería, he copiado los siguientes datos de la página oficial da Serra do Courel, cuyo enlace os dejo al final. "Tiene trece arcos románicos, alguno de siete metros de alto por dos de ancho. Su martillo, movido por un gran eje de ocho metros de largo por uno de diámetro y gigantes ruedas hidráulicas, pesa 370 Kg. Dos fuelles de tres metros movidos por otro eje con norias soplan continuamente en un horno, donde se funde el mineral a 1.200 grados, para extraer el hierro. Tiene un bandazo con dos torreones que asemejan un castillo, de 15 metros de alto sobre el río Lor". Todo ello está construído en madera de roble, porosa pero impermeable, capaz de soportar humedades muy altas sin pudrirse. Por otro lado, debido a las grandes temperaturas que se alcanzaban en el horno, en ésta herrería llegaron a conseguir acero al mezclar el hierro con ceniza a tan altas temperaturas. Recordar que la principal diferencia entre hierro y acero es que éste último posee un mayor porcentaje de carbono.

Para rematar, os dejo un vídeo en el que la herrería se encuentra en funcionamiento.

http://www.serradocourel.es/etnografia_archivos/ferrerias.htm

LOS ORÍGENES DE HALLOWEEN

Como cada vez más gente sabe, Halloween tiene origen en una festividad celta conocida como Samhain (San Maín en gallego), que significa "final del verano". Ésta se celebra al final de la temporada de cosechas y era considerada como el año nuevo celta.

Los celtas creían que la línea que une a éste mundo con El Otro Mundo se estrechaba en el Samhain, permitiendo a los espíritus (tanto a los benévolos como a los malévolos) pasar a través. Los ancestros familiares eran invitados mientras que los espíritus malignos eran alejados por los propios celtas al vestir trajes y máscaras espeluznantes, imitando a los propios malos espíritus, evitando así ser dañados.

En cuánto al orígen de la tradición de vaciar calabazas, hay que recurrir a la leyenda de Jack O' Lantern (Jack, el tacaño). Éste era un astuto granjero que tuvo la mala fortuna de encontrarse cara a cara con el mismísimo diablo en una taberna irlandesa.

Como siempre, Jack había bebido durante toda la noche, pero aún así pudo engañar al diablo, ofreciéndole su alma a cambio de un último trago y de que le pagara las bebidas anteriores. El diablo aceptó y se convirtió en una moneda para pagar al camarero, pero Jack decidió rápidamente quedársela, guardándola en su bolsillo junto a una cruz de plata impidiendo que el diablo se liberara y que adoptase de nuevo su forma original hasta que prometiera no pedir su alma en 10 años. El diablo no tuvo más remedio que aceptar.

Diez años más tarde, Jack y el diablo se encontraron en un bosque para saldar su deuda. El diablo estaba dispuesto a llevarse consigo su alma, pero Jack pensó rápido y dijo: "Como último deseo... ¿podrías bajarme aquella manzana de ese árbol, por favor?". El diablo pensó que no perdía nada y, de un salto, llegó a la copa del árbol. Pero antes de que se diese cuenta, Jack había marcado rápidamente una cruz en la corteza, impidiendo que el diablo pudiese bajar. Una vez más, Jack le obligó a prometer que jamás pediría su alma nuevamente. El diablo no tuvo más remedio que aceptar.

Jack murió unos años más tarde pero no pudo entrar en el cielo, pues durante toda su vida había sido un borracho y un estafador. Pero cuando intentó entrar en el infierno, el diablo lo envió de vuelta por faltar a la promesa de tomar su alma. "¿A dónde iré ahora?" preguntó Jack. A lo que el diablo contestó "vuelve por donde viniste".

El camino de regreso era oscuro y frío. No se podía ver nada, por lo que el diablo lanzó a Jack un carbón encendido en el mismísimo infierno para que pudiera guiarse en la oscuridad. Para que el viento no apagara su brasa, Jack lo metió en un nabo que previamente había vaciado.

Los irlandeses emigrados a américa llevaron consigo ésta tradición pero, debido a que allí no disponían de nabos, emplearon calabazas.

ONS

Las Islas Ons, pertenecientes al Concello de Bueu, se encuentran en la desembocadura de la Ría de Pontevedra. Son parte del Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las Islas Atlánticas de Galicia junto con las Islas Cíes, Sálvora y Cortegada. Poseen un alto valor paisajístico y ecológico, pero hoy no hablaremos de la flora y fauna que aquí habitan, sino que nos centraremos en su historia, cultura y tradiciones.

Debido a la disponibilidad de agua dulce en la isla, muchas fueron las civilizaciones que aquí se instalaron. Si hacemos un repaso cronológico, nuestra primera mención hace referencia a los castros. En Ons existieron dos asentamientos castrexos, aunque sólo se conservan restos de uno de ellos, conocido como O Castelo dos Mouros, situado por encima del barrio de Canexol, el cuál nunca fue excavado. El otro castro era conocido como Cova da Loba, y estaba situado en la zona norte de la isla. 

A continuación  existe un gran vacío a lo largo del tiempo. Hay quien habla de que griegos, romanos, suevos, visigodos y vikingos que ocuparon Galicia dejaron aquí su huella, pero no es hasta la Edad Media cuando Ons aparece en un documento oficial en el que Alfonso III dona la isla a un cabildo compostelano. Durante éste periodo se conoce la existencia de un monasterio, del cual tampoco quedan restos. A día de hoy desconocemos si albergaba a monjes de forma estable o simplemente se utilizaba como lugar de retiro y meditación. Ligado a este edificio, en la playa dos Cans, encontramos un sepulcro conocido como Laxe do Crego, el cual es visible en marea baja y del que se dice que fue la tumba de un monje que habitaba en éste monasterio.

Ya en la Edad Moderna, la iglesia cedió la isla a la familia Montenegro. Fue después de una serie de saqueos que hicieron que la poblacion huyera a la costa, cuando se decidio fortificar la isla, haciendo de éste enclave un lugar mas seguro, permitiendo su repoblación. Así, aún pueden verse los restos de O Castelo da Roda, próximo al puerto. De la otra fortificación apenas quedan unas piedras, pues la mayoría fueron empleadas para construir las casas.

Fue alrededor de los años 40-50 cuando Ons vivió su época dorada, ya que llegó a tener casi 500 habitantes. Los jóvenes pronto dejaban la escuela. Los hombres iban a faenar hasta que podían comprar su propia dorna, embarcacion tipica de Ons, de origen vikingo, de la cual destacan su estabilidad y su manejo, tanto a remo como a vela. Existían varios tipos: as xesteiras, de mayor tamaño, empleadas para la pesca de sardinas, y las dornas polbeiras, de menor tamaño, empleadas para la pesca de pulpo. En cuanto a las mujeres, se casaban, pasando a ocuparse de los hijos, el hogar y el campo. Se cultivaba maíz, centeno, patatas, hortalizas y había vacas, bueyes, ovejas y cabras. Todo ésto, sumado a la abundante pesca de peces y marisco, hacían de Ons un lugar en el que el hambre no existía.

Dorna, embarcación típica de Ons. Fotografía tomada de ojodigital.com

En la isla de Ons, cada grupo de casas constituye un barrio, no un pueblo. Así encontramos el barrio de Canexol, el de Curro, Pereiró... En ellos, podemos encontrar viviendas de dos tipos: Los casais, con dos alturas, pertenecientes a los ricos, y las casetas, sólamente de una altura. En el interior contaban con horno y lareira, además de cortes para los animales. Como curiosidad cabe destacar que todas las ventanas de las casas de la isla se encuentran en la fachada principal, orientadas hacia la ría. También abundan los horreos, la mayoría de piedra y de tipo celeiro con el tejado en dos aguas y ornamentado con cruces y pináculos.

Cambiando de tema, una visita obligada de esta isla es al faro, el punto mas alto, ya que en él habita uno de los últimos fareros que existen hoy en día. Como curiosidad, mencionar que cada faro dispone de un color de luz y una frecuencia diferentes, lo que ayuda a los marineros a orientarse en el mar al ritmo de luces y colores.

Faro de Ons. Fotografía tomada de parquenacionalillasatlanticas.com

Otras visitas obligadas son la del Mirador de Fedorento, llamado así debido a que al asomarse a él venía el olor a putrefacción de la playa de Onza, la pequeña isla de enfrente, dónde varaban cetáceos muertos; y O Buraco do Inferno, del que existen múltiples leyendas. Como su nombre indica, se trata de la entrada al inframundo y, durante las noches de tormenta, pueden escucharse los lamentos de las almas pecadoras que sufren el tormento del fuego eterno. También es puerta de entrada y salida de La Santa Compaña, la cual está protegida por un toro con los cuernos de oro.

Buraco do Inferno. Fotografía tomada de google maps.

Debido al aislamiento que sufria su poblacion, muchas son las superticiones de las Islas Ons. Como por ejemplo, si había una dorna en la que no se pescaba mientras que en las demás si, se creía que estaba enmeigada, por lo que su dueño tenía que ir de noche y varearla con una xesta hasta que estuviese agotado. O que una embarazada que comiese percebes debía evitar que el agua de herbirlos le saltase a la cara, pues si así ocurría el bebé nacería con una mancha en el cuerpo similar a un percebe.

EL BARALLETE, IDIOMA SECRETO DE LOS AFILADORES

Todos conocemos el sonido del chiflo, yendo y viniendo de notas graves a agudas, tan característico de los afiladores. Cuando era pequeña siempre que lo escuchaba me asomaba a la ventana para verlos pasar con su bici o moto, cuya parte posterior estaba modificada para poder llevar la rueda de afilar. Aunque, la verdad, nunca he hecho uso de sus servicios y es que éste oficio se ha visto tremendamente afectado debido a que ya no arreglamos las cosas, sino que nos limitamos a desecharlas. Siempre se trató de un gremio ambulante, originario de la provincia de Ourense, que se dedicaba a afilar cuchillos, tijeras y hoces a ritmo de pedal, además de arreglar paraguas o sartenes. Hoy en día han tenido que ampliar horizontes y, gran parte de sus ingresos, proviene de la venta de utensilios cortantes aunque, por lo que tengo entendido, los restaurantes siguen prefiriendo afilar los cuchillos con ellos ya que, dicen, la herramienta tendrá una vida más larga además de poseer un correcto ángulo de afilado.

Con tanto ir y venir de un sitio a otro, los afiladores se enteraban de todo aquello que pasaba por las diferentes zonas por las que se movían, hablaban con mucha gente, convirtiéndose en transmisores de costumbres y tradiciones orales. Por ello, y al igual que otros oficios, los afiladores desarrollaron un idioma propio, que sólo ellos conocen, para poder preservar el secreto de sus técnicas. Es el Barallete y, debido al afán migratorio que los gallegos debemos llevar en los genes, puede escucharse en los 5 continentes. Éstas son algunas palabras en barallete con su significado en castellano. Sorprende ver como algunas se siguen empleando hoy en día.

Abasixeira: abajo

Amieiros: jitanos
Amigorrio: amigo

Amoranta: novia 
Amoranto: amor

Animén: aquí
Anibiar: esconder

Aparar fusteirazos: dar palos
Apecatar: confesar

Apicholamento: boda
Arar: escribir

Árbol: gato 

Ardoa: aguardiente

Arreador: afilador

Asuarragancos: herreros

Baixenta: abajo
Barrosa: feria

Barrosanta: gaita
Barrosantear: tocar la gaita

Bata: madre
Bato: padre

Baturra: País Vasco
Belba: guardia civil

Belén: hombre
Belena: mujer

Berria: Asturias
Berxena: iglesia 

Biqueque: Portugal

Boquela: pistola

Brote: pan
Burlar: jugar

Afilador. Fotografía tomada de recuerdosdepandora.com.

Cairolo: hermoso
Calateo: baile

Calderilla: monedas sueltas
Callumeira: calle

Calurrio: calor
Casateo: baile

Caxiga: cura
Cerrallo: chatarra

Cigota: puta
Clara: mañana

Claro: día
Coira: vergüenza

Correncio: año
Courel: ferrocarril

Chaira: Galicia
Charías: militares

Chiscar: beber
Choulo: loco

Chuzar: trabajar

Desxoular: despertar

Doco: perro

Esgueilar: escapar

Facorria: cuchillo
Faiña: navaja

Farola: mentir
Feirear: vender

Felar: morir
Fiaña: ropa

Ficar: ganar
Follato: paraguas

Fosca: cama

Frete: frío

Ful: malo
Fusta: madera 

Gaita:sopa
Goimolo: pan

Gran oreteiro: mar
Grilar: follar

Quaina: casa
Quinea: cabeza

Gumarra: gallina
Gumarro: gallo

Ileces: el (pronombre)
Irmuxo: hermano

Labreñador: labrador
Lascar: huir

Liria: vaca
Lorda: mierda

Manxúa: domingo
Maqueo: tabaco

Marelas: patatas
Melante: ladrón

Melar: robar

Micro: lobo

Mordate: diente
Mutilo: niño

Nexo: no

Oreta: agua

Oreteiro: río

Pallifar: ocultar

Panarra: pobre
Papiloso: libro

Pecurrio: pescado
Pildar: cagar

Pilde: culo
Piltra: cama

Rabón: mes
Racha: noche 

Raleiro: molino
Ría: piedra

Sibis: si

Tieces: tu

Tolme: pedo
Trena: carcel

Troula: mentira

Vaquete: vago

Varante: alcalde
Ventumelo: viento

Vivelo: oro

Xil: hambre

Xúa: fuego

Zoina: cura

Zuro: dinero
Zutra: fiesta

El artista y escultor Florencio de Arborio posee la mayor colección del mundo de pedras de afiar, en la localidad de Arborio (San Xoan de Río).

http://florencio-de-arboiro.com/coleccion-de-ruedas/